疫情 摄影师？中国人像摄影学会

一、酒店疫情防控应急预案

酒店疫情防控应急预案

在日常生活或是工作学习中，没准儿会出现一些突发事故 ，为了提高风险防范意识
，把损失降到最低，时常需要预先编制应急预案。那么大家知道应急预案怎么写才规范吗？下面是我为大家收集的酒店疫情防控应急预案 ，供大家参考借鉴
，希望可以帮助到有需要的朋友 。

酒店疫情防控应急预案篇1为了有效及时地控制和消除新冠病毒的传染和发生，尽快建立和完善疫情报告和防控系统 ，根据国家《传染病防治法》 、《XXXX》及上级主管部门要求，本着对广大顾客和员工健康及生命安全负责的方针做到传染病的早发现
、早报告、早隔离 、早治疗
，维护酒店正常的经营秩序，结合酒店的实际情况 ，特制定本预案
。

一
、建立组织机构
，落实职责到人

酒店成立新冠病毒疫情防控工作小组，全面负责店内新冠病毒疫情的各项预防和控制工作。

组长：

副组长：

组员：

二、密切关注疫情 ，加强宣传教育

(一)紧急监测

1 、各部门密切跟踪境内外疫情发展情况并及时通报情况 。

2、建立巡查制度
，酒店以各部门为単位,各自负责本区域内的新冠病毒疫情的各项预防和控制工作
。

3
、酒店各部门每日密切关注本部门员工以及所接触人员并及时进行监测。

(二)宣传教育

各部门应加强新冠病毒疫情防治知识的学习，提高加强员工对防控知识的了解 ，消除不必要的恐慌
，同时准确把握宣传导向,在疫情宣传上做到不抢先、不猎奇 、不炒作，以免加剧恐慌理造成不良影响 。

三
、落实检测体系 ，及时准确报告

(一)疫情的监测

1、各部门负责开展日常监测工作
，及时准确预警预报疫情，做好检查制度 ，明确疫情报告人，掌握本部门员工的出勤和健康状况
，对可疑症状者进行密切观察并报告上级领导，如出现缓报 、瞒报
、漏报者 ，追究当事人责任。

2、酒店卫生室每日在平台考勤处在员工上班前刷卡时为员工测量体温
，并做好记录
。对于体温N37.3C，并伴有发热 、乏力
、干咳及胸闷等症状的员工 ，立即向所在地疾控部报告并组织员工就诊
，同时对本单位所有场所进行规范消杀作业。

(二)疫情的报告

1、严格执行首见报告制 。

2 、新冠病毒疫情,实行逐级报告制度
。

3
、任何人发现发生或疑似新冠病毒疫情时，必须立即向领导小组报告 ，接到报告后应立即赶往现场了解情况
，并按要求向上级报告。

(三)疫情报告形式

1、各部门电话或以最快的方式向公司领导小组上报.领导小组负责向上级报告 。

2 、任何人不得瞒报、缓报
、谎报或阻碍他人报告疫情
。

四、积极采取措施，进行严格预防

要将预防发病和防止可能出现的疫情扩散作为预防和控制新冠病毒疫情的工作重点,针对酒店各部门工作特点.对各部门工作要求如下：

(一)财物部

1 、釆购的食品类商品必须符合国家有关卫生标准和规定 ，并提供生产厂家工商营业执照
、食品卫生许可证复印件加盖公章、近期检测合格报告单(检测合格报告单应由国家质监部门认可的单位出据)

2 、货物须严格查验生产日期
、保质期及保存条件。

3、肉类 、禽类食品应具有“动物产品检疫合格证明” 。

4
、建立消毒液、酒精及口罩等物资的储备和储存
。

(二)厨房

1 、严格达到专人
、专室、专工具 、专消毒、专冷藏的要求。

2
、定期紫外线灯消毒,并建立登记制度 。

3、冰箱内食品加盖保鲜模存放
，各类食品要分类摆放整齐
。定期除霜并对门把手进行消毒。

4 、切配的蔬菜原料应当天配制当天使用 。

5
、蔬菜、水果等原料要摘洗干净，肉类 、高类
、水产品按照要求进行清洁处理;未经清洗处理的蔬菜、水果等食品原料以及带有外包装的食品及原料不得进入冷荤间。

6 、用于原料
、半成品、成品的刀 、墩
、板、桶 、盆、抹布及其他工具
、容器、必须标志明显,并严格做到分开使用 ，不得与地面接触，应定位存放
，并定期定期进行消毒清洗
。

7 、定期对水池
、墙壁、地面以及明沟等冲洗打扫。

8 、厨房内严禁存放个人物品及杂物 。

9
、垃圾桶必须加盖存放，并保持外部清洁
。

10、保持室内温度适宜。

11 、厨师进行操作时必须佩戴口罩
、手套 。

12、建立消毒日志 ，做好每次消毒记录
。

(三)餐厅

1 、所有员工上岗前洗手消毒。

2
、定期通风
，保证餐厅空气流通 。

3、餐具及时消毒，严禁使用未经消毒的餐具
。

4 、餐具消毒须严格按照流程进行 ，已消毒餐具须设置标识。

5、公共区域定期杀菌消毒工作;公共设备定期消毒 。

6
、建立消毒日志
，做好每次消毒记录
。

(四)前厅

1、对住店客人进行相关问题询问及登记，主动查验身份证或护照 ，询问是否从重点疫区经过或居住 、有没有接触疑似症状的人员。

2
、对来自疫区的客人
，实行体温测量等初步检测措施 。一旦发现疑似症状，应立即上报部门经理 ，由部门经理通知疫情防控工作小组处理。并做好接触人员隔离观察准备
。

3、公共区域做好消毒工作。

4 、公共设备定期用消毒 。

5
、建立消毒日志
，做好每次消毒记录
。

(六)客房部

1、公共卫生间使用后及时用消毒液消毒。

2 、公共设施如扶梯扶手
、电梯扶手及按键使用酒精消毒 。

3、严格按照酒店的卫生制度清洁房间，及时将客人使用过的杯具进行消毒 ，客人使用过的布草送至洗衣房进行专业消毒
。

4 、杯具用消毒柜进行高温消毒，使用酒精对电话进行消毒。

5
、房间注意开窗通风
，一旦出现确认病例立即关闭空调并且进行封房处理，等待卫生防疫部门进行进一步处理 。

6、合理使用洗衣房设备 ，保证布草消毒效果
。

7 、员工做完一项卫生后立即进行消毒洗手。

8、每日一次对公共区域以及员工活动区域进行喷雾消毒
，建立消毒日志，做好每次消毒记录 。

(七)人力资源部
、办公室

1、加大疫情防控宣传工作力度 ，増强员工卫生防疫和自我保护意识
。

2 、员工宿舍定期消毒。

3
、对因病请假的员工要及时确定病因、病情
，并进行登记 。在员工签到处进行晨检，每日检测员工体温。

4 、建立消毒曰志 ，做好每次消毒记录
。

本预案至颁发之日起执行。

酒店疫情防控应急预案篇2根据目前新冠肺炎防控形势
，为全力做好疫情防控工作，防止疫情继续传播和扩散 ，切实保障人民群众生命安全和身体健康
，维持正常的社会生活秩序，保持海南省餐饮酒店行业的服务和经营 ，海南省商务厅
、海南省市场监督管理局、海南省酒店与餐饮行业协会联合制定本复工经营服务防控指南 。

本指南适用于海南省餐饮企业 、酒店餐厅和餐饮酒店企业员工
。

一
、新型冠状病毒的病原学特点

新冠病毒已被纳入《中华人民共和国传染病防治法》规定的乙类传染病，并采取甲类传染病的预防控制措施。

经呼吸道飞沫和接触传播是主要的传播途径 。

目前所见传染源主要是新型冠状病毒感染的患者
。无症状感染者也可能成为传染源。

二、基本要求

在海南省餐饮酒店行业复工服务接待过程中
，识别病毒传播途径，采取必要的 、适当的措施 ，是未来一段时间服务顾客的前提和基础 。

各复工经营单位
，须成立防控工作小组，落实主体责任 ，做好信息采集工作
，建立报备制度
。

防控工作小组明确责任人，且应由第一负责人或指定专人全面负责 ，设计有效的应对流程
，完善应急机制。

复工前全面采集了解上岗员工假期动态并登记汇总 。有疫情发生地区生活史
、旅行史以及与确诊病例有密切接触这三个方面情况的员工暂不返程返岗，并做好14天医学观察
。

要求所有员工对待疫情 ，不得隐瞒
，如有出现发热、咳嗽等不适症状以及与来自新冠肺炎流行地区的人员有密切接触等潜在风险人员要及时报备，并要求员工应当按照要求居家观察14日。

做好复工防护物资的准备 。企业应在复业前时 ，准备以下防护物资，包括但不限于：医用外科口罩(一次性口罩) 、医用消毒水/酒精、紫外线空气消毒灯
、空调系统专用消毒剂、洗手液等防护用品
，配备红外线测温仪等。

疫情期间工作人员应严格按照使用方法使用消毒液体，避免接触到菜品 、成品
。

禁止经营
、贮存野生动物或野生动物制品。

在疫情防控解除前 ，餐饮服务单位禁止接待大规模聚餐活动
，建议外卖暂代堂食;对具有餐饮服务功能的宾馆酒店，不得安排在餐厅就餐 ，一律实施外卖和配送服务 。

三、复工经营服务指南

人员基本要求
。

各复工经营单位
，应做好员工返工防护知识培训。要求所有员工上下班途中正确佩戴口罩，尽量不乘坐公共交通工具 ，建议步行 、骑行或乘坐私家车
、班车上下班 。如必须乘坐公共交通工具时
，务必全程佩戴口罩，抵达后第一时间勤洗手
。

员工每天进入工作区域前 ，应安排专人检测体温
，体温正常可入内工作。若员工体温超过37℃，应要求员工回家观察休息 。工作中一旦发现员工有发热、感冒 、咳嗽
、呼吸道感染等疑似症状 ，应立即停止工作，及时前往医疗机构就诊
。

上岗必须时刻佩戴口罩(如非一次性口罩
，每隔24小时使用酒精消毒一次，确保防护效果) ，保持勤洗手、多饮水
，避免手部与食物直接接触，接待顾客应双方佩戴口罩。

摘口罩前后做好手部卫生防护 ，设专用带盖垃圾桶
，废弃口罩放入专用垃圾桶内，每天使用75%酒精或含氯消毒剂对垃圾桶进行消毒处理 。

制定疫情期间员工档案管理制度 ，形成每日一报送制度
，档案记录应包括但不限于每日出勤人员姓名 、身体状况
、工作岗位等
。

对于餐饮酒店企业员工集体宿舍，应加强管理和宣传 ，做好防护。

食品加工制作要符合《餐饮服务食品安全操作规范》规定 。

四、经营场所环境要求

保持就餐场所内部环境整洁
，餐具等使用前后必须洗净并消毒。

尽可能配备有杀菌作用的洗手液
。

每天对就餐场所 、保洁设施、人员通道
、电梯间和洗手间及经常接触物品(如门把手、楼梯扶手等等)进行消毒，条件允许的情况下增加消毒频次。

厨余垃圾加盖 、分类及时清理 ，设专用带盖垃圾桶处理口罩垃圾 。

经营场所保持通风，在疫情防控解除前禁止使用中央空调
。

五
、经营服务规范指南

在疫情防控解除前
，餐饮酒店企业建议打包带走暂代堂食，增加打包外卖服务 ，增加线上平台外卖服务及外卖窗口。

如有必要可适当缩减营业时间
，但应在明显位置张贴公告，告知消费者并取得理解 。

有条件的经营企业可减少桌椅摆放以加大就餐者之间的距离 ，保持用餐间距在1米及以上避免扎堆就餐
。

有条件的经营单位可用分餐制。内部食堂等经营单位应根据实际采取分时段用餐、分部门用餐 、在岗位用餐
、考场式用餐、屏风隔离等分散式供餐用餐模式 。

六 、经营设备规范指南

1
、空调系统和场所通风要求
。

制定疫情期间通风系统和空调的检查、清洁 、测试和维护计划。

要定期维护通风系统的正常运转 。

要根据空调使用要求和疫情非常时期的特殊情况
，增加过滤器的清洁消毒和更换或每周清洗一次空调送风和回风过滤
。

2
、电梯要求。

电梯在保证安全运行的同时，应增加消毒的`频次 。

应在电梯间张贴提示语 ，提醒在电梯间戴口罩并避免交谈。

经营单位酌情限制乘坐电梯的人数
，减少接触传染
。

3、冷藏保鲜设备要求。

对冷冻冷藏和保鲜设备全面维护保养，保持清洁卫生 。

食品原材料坚持储存前覆盖保鲜膜 ，防止交叉污染
。

加大监督检查力度
，适量存储。

七 、采购进货管理要求

选择具有合法经营资质并在疫情期间允许经营的供货商采购原材料 。

落实采购各环节索票索证制度并存档记录，特别是对肉及肉制品做好索证索票工作 ，尤其是加强对猪肉“两证一报告 ”的`查验，确保肉类来源可追溯
。

禁止经营、贮存野生动物或野生动物制品;禁止采购不明来源的食材
，严禁采购
、使用病死、毒死或死因不明的禽畜动物肉类及肉制品。

所有原材料应保持新鲜，加强保鲜 、冷冻
、冷藏环节的处理和使用 ，严禁生食和熟食用品混用 。

八、顾客管理指南

应对每一位顾客测量体温
，了解客人健康情况
。

如发现消费者有发热(体温超过37℃) 、感冒
、咳嗽等呼吸道感染症状，积极劝离并提醒其及时到医院就诊。如获知有疑似病例或确诊病例就餐过 ，应开展终末消毒 。

要求顾客除就餐外
，全程佩戴口罩，并避免过多交谈
。

制定用餐人员可追溯制度 ，登记至少一名就餐客人的姓名和联系方式。

推广普及“使用公筷·文明用餐
”
，倡导顾客自觉使用公筷公勺，做到“一菜一筷、一汤一勺” 。

九 、外卖服务及配送指南

1
、外卖配送员要求。

外卖配送员的个人健康事项应符合有关要求 ，如体温正常等
。

强化对络订餐配送站点和配送人员的管理
，落实送餐“骑手 ”佩戴口罩等个人防护措施。

依据无接触配送服务规范标准，尽量避免配送过程中面对面与顾客接触 。

2、外卖配送设备要求
。

提供络订餐送餐服务的经营单位应对外送餐食的保温箱 、物流车厢及物流周转用具进行每天清洁消毒。

条件允许的情况下 ，加大对外卖配送员配送容器
、车辆等清洗消毒频次 。

十、防控宣传指南

加强防控意识宣传
。

配合政府加强对疫情防控有关政策法规 、科学知识、防控措施的解读和宣传，餐饮酒店企业应在用餐场所的显示屏显示或明显位置张贴公告和防护知识海报
，正确宣传引导告知所有顾客需配合和注意事项。

酒店疫情防控应急预案篇3从2019年年底一场突如其来的新型冠状肺炎病毒给2020年的人很不安宁的日子，在这期间有恐惧有谣言 ，更多的是一种莫名的躁动不安 。好在国家当机立断制定了卓有成效的防护措施
，一线医务人员以及医学科研人员的不懈努力，甚至很多科学家和医务人员为此付出了宝贵的生命 ，眼下疫情渐渐的好转了很多
。全国各地的陆陆续续的也在复工了
，备受关注的就是酒店
、餐饮等相关服务业最近也开始营业了。

全国各地城市首批恢复开工的酒店都是大型酒店，宁国市伯爵王朝大酒店作为该市区最高档的酒店在上个月28号象征性的营业了 ，到今天的3月11号才开始真正意义上的复工营业 。与之前相比较
，疫情似乎缓解了不少，但是还是不能够掉以轻心 ，住酒店以及在公共餐厅就餐都需要特别的注意一些事项
，那商家与消费者之间各自需要做什么呢?

对于酒店、餐饮等人流量较大的地方，商家首先需要做到的是保证每天对客房以及公共区域进行消毒处理 ，并且不能掉以轻心更不能心存侥幸，万一出事了那麻烦可就大了
。

酒店内部通光不太好的区域一定要打开灯光进行亮化
，能够打开门窗的进行打开，内部公共区域的干净整洁是酒店业最为基本要求。很多城市的酒店商家都是比较认真对待此事的 。

大型酒店都会配备自己的专业餐厅 ，除了公共区域要求做到干净整洁并天天消毒之外
，餐厅的卫生一样要求很高，并且需要打开餐厅的每一扇门和每个窗户 ，确保空气流通。该照片是山野君下榻在安徽省宁国市伯爵王朝大酒店拍摄的
，当作新闻纪实类的来跟大家一起分享了
。

我是该酒店的常客，对这里比较熟悉 ，一向来喜欢关注社会动态的山野君发现伯爵王朝酒店的每个餐厅和每个无人居住的客房都是开门通窗的
，这个时候我才发现酒店 、餐饮等服务业需要在复工的时候采取相关有效的措施来保障室内无病毒传染的可能。

无论是酒店还是餐厅的复工营业，工作人员一定要以身作则 ，自己要在人多的时候佩戴口罩
、穿消毒多的工作装并且戴手套 。

打开窗户、通风纳气之外
，商家还需要每天打扫地面卫生以及餐桌布，并且一定要作为硬性要求来做了
。这些都是酒店 、餐饮业复工的一些基本措施 ，那么消费者又需要做哪些该做的事呢?

消费者最基本的行为就是不要聚众玩耍，在特别需要住宿的情况下尽可能的选择空间更大的客房来入住
，比如尽可能的选择酒店有大面积的套房，尤其是几个人一起居住的时候。

如果是是一家子人居住一个客房的话 ，最好选择多个房间或者大型套房 。宁国市伯爵王朝的这个套房就非常不错
，一方面除了好几个独立卧室之外，还有很大的会客厅以及小型餐厅 ，这样避免了与外界的接触几率
，从而降低病毒传染的渠道
。

如果是一个人出行的话，就看酌情选择面积正常的房型即可 ，这样的客房配置就是非常不错
，很适合一个人住宿的地方。

如果酒店有餐厅的话尽可能在酒店餐厅就餐，避免外出 。多人聚餐的时候尽可能隔开而坐 ，保证人与人之间至少有1米的距离
，而且夹菜的时候一定要用公筷，这是对自己也是对他人负责
。

消费者在选择餐食方面尽可能选择健康食物 ，比如家养的动物肉类以及无公害的蔬菜等等。山野君作为一名酒店消费者和酒店摄影师，特别注重这些
，也严格要求自己按照国家最基本的规定与措施办事，不能心存侥幸 。希望疫情彻底的过去 ，让我们能够有一个正常的生活
、工作与学习
。

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二、武汉疫情对国外旅游业影响大吗

武汉新型肺炎疫情深深影响了全球的各个产业
，特别是旅游服务行业更是雪上加霜，中国游客市出境旅游的主力军 ，现在所有的跟团出境旅游都取消了
，而且大量的国际航班也已经停飞了，对于境内外的旅游产业都造成了巨大的影响。

关数据显示 ，肺炎疫情出现前
，携程发布的《春节长假旅游趋势预测报告》显示，预计在年春节期间有700万人出境旅游 ，其中泰国 、日本
、越南、意大利等国都是备受中国游客青睐的目的地国 。

受新冠病毒的影响
，泰国因中国游客锐减带来的损失将达500亿泰铢;旅游业研究机构旅游经济学预测，年来美旅游的中国游客数量会减少28% ，消费将减少58亿美元;疫情期间，访日中国游客数量骤减
，3月取消赴日旅游的中国团体游客可能超过40万人，游客数量不及往年半数......

疫情影响下 ，原本因为大量中国游客而被备受“宠溺
”的从业人员
，乃至动物，如今则面临着“失宠”的威胁。

01.日本：鹿向游客追讨食物

这个时段前往日本奈良公园观光的游客应该是很幸福的 ，因为他们再也不用因为公园里鹿的“傲慢 ”而失落了
，说不定还会被成群的鹿追着讨要它们馋嘴的“仙贝”，而这其中很重要的一个原因恐怕就是来自中国游客的锐减了
。

日本奈良的鹿公园是中国游客的“网红打卡地
” ，走进公园
，买上一包鹿爱吃的“仙贝”，趁着它们慢悠悠前来觅食的机会 ，亲密接触一下
，来个自拍合影，这是很多游客向往的漫游生活。可随着近期中国游客的大幅减少 ，原本被游客惯得有些傲娇的鹿也是深感失宠，没有了来自中国“饲养员 ”的宠溺
，它们不得不从为数不多的游客那里争抢零食了 。

“中国顾客的数量每天都在下降
。‘鹿仙贝’的销售也迅速下降，还不到禁止团体出境游前的一半。
”在媒体采访中 ，一位在奈良公园出售“仙贝”的工作人员这样说
，就连公园里的鹿也很饿，它们看起来与往常不同 。以前鹿都挺友好的 ，低着头靠近人们以后再吃 ”仙贝“
。现在可能是因为它们饿得受不了了
，都是冲刺着朝人跑过来。

2月1日是日本奈良县确诊首例新型冠状病毒肺炎病例以来的第一个周末，原本应该熙熙攘攘的奈良公园及周边却是人影稀疏 ，大量外国游客向鹿投食的光景也成了往日的追忆 。

当地媒体4日报道称
，受肺炎疫情影响，访日中国游客数量骤减 ，导致春节期间日本大型百货商场免税商品销售额同比下降两位数
，旅游 、航空等行业也遭受重创
。日本旅游业协会3日表示，从今年1月底中国政府暂停团队出境旅游至3月底 ，预计取消赴日旅游的中国团体游客可能超过40万人，游客数量不及往年的半数。这一数字还不包括自由行游客和乘坐邮轮来日的中国游客
，因此日本旅游业协会认为，实际取消人数将会超过40万 。

02.普吉岛：大量导游失业

2月3日 ，普吉岛专业导游协会副会长NatthakonRuengrote透露
，受新冠病毒的影响，致使普吉游客大幅度锐减
。目前普吉岛约有7000名注册导游 ，其中包括3000多名失业中文导游
，需要经济援助来支付生活开销。

每年此时本应是普吉岛的旅游旺季，但受突发新型冠状病毒传播影响 ，前往普吉岛的中国游客数锐减 。官方数据显示
，目前普吉岛约有7000名注册导游，其中约有3000人为资质合格的中文导游。在接受采访时 ，NatthakonRuengrote补充称
，此外，即便是没有经过专门培训的导游也受到了影响
。

据普吉旅游商业协会相关人士透露 ，自1月24日中国方面宣布禁止所有旅行团出境，禁止订购机票酒店后
，前往泰国的中国游客数量直线下降。1月28日从普吉机场入境的中国游客数量较27日减少了12% 。普吉机场接待的游客中20%来自中国;若普吉机场2月至4月按照日均5500人次，平均停留时间为4天 ，人均支出为7500铢来计算
，预测至4月份，普吉的中国游客数量将减少70% ，损失近103.95亿泰铢
。

03.纽约：迎接经济阵痛

在卫生官员忙于应对一场正在全球蔓延的疫情之际
，纽约地区的旅游运营商和旅行社正准备迎接经济阵痛，因为酒店客房和旅游大巴上的座位都将空空如也。行业组织太平洋亚洲旅游协会纽约分会主席
、新泽西李堡市一家旅行社代理人伊丽莎白·秦说：“经济压力会很大 。
”

纽约皇后区法拉盛一家旅行社的经理布鲁斯·朱已经预定好了酒店 ，未来两周本来准备迎接200名抵达纽约的中国游客
。但是现在他们不得不取消这些行程
，造成了很大的损失。朱表示自己可能不得不解雇5名员工中的两名 。

一家提供中文游览大巴服务的公司的经理陈唐说，受疫情影响 ，现在每辆大巴上的游客数量只有去年的一半
，每天只有10到20位游客，而一年前是30到40个
。

纽瓦克机场温德姆花园酒店的总经理克隆斯说 ，未来90天他们的损失可能在25万到30万美元之间。而截至目前，因为预约的取消
，他已经损失了超过10万美元 。

旅游业研究机构旅游经济学预测，年来美旅游的中国游客数量会减少28% ，消费将减少58亿美元
。

04.法国：阔气的金主减少

对每年接待超过200万中国游客的法国而言
，新型冠状病毒疫情可能会让最“阔气”的客户减少。上月底，法国旅游业联合会主席马斯就对中国游客的减少表达了担忧 。

“尽管中国游客在人数上仅占游客总数的2.5% ，他们却是重要的‘金主’
，他们在法国消费了40亿欧元(年数据，占所有游客总消费的7%。 ”马斯说
。

他表示 ，目前法国旅游业处于淡季
，如果疫情持续，对经济的影响将是巨大的 ，尤其是对酒店和奢侈品行业。

相关媒体援引退税服务商Planet数据称
，春节期间的1月25日至2月8日及其后两周，对商户而言至关重要 ，年和年春节期间，中国游客消费退税占法国全年总额的10% 。

旅游业状况往往都是从一个个具体的行业从业者身上反映出来的
。因此
，凤凰网旅游采访了几位来自世界不同国家的旅游行业从业者，更加细致地了解这次疫情给各地旅游业带来的影响。

05.土耳其：中文导游停业

1月28日 ，送走了最后一个来自中国的旅游团
，土耳其的中文导游吉米就算是暂时“失业
”了，宅在家里 ，陪着妻子画画
，做家务 。平日里极少发朋友圈的他也开始秀起了结婚不久的妻子的新画作，对于一个常年在外带着旅游团跑的他来说 ，这的确是一段不同寻常的日子
。

由于土耳其国内对于每个注册导游的接团有着严格要求
，一般中文导游只能接待中国的旅游团。看到不断扩大的中国旅游市场后，吉米前两年还自费到上海学习了一段时间的汉语 ，之后便回国考取了土耳其中文导游的资格证
，加入了土耳其中文导游协会 。

虽说专门学习汉语的时间不长，利用带团的机会 ，边工作边学习，吉米现在已经能够说一口流利的汉语了
。待人热情
，说话风趣幽默，能够跟来自中国的游客顺利交流 ，再加上人长得帅气
，吉米在中国着实圈了不少粉丝。

“在带最后一个来自中国的旅游团的时候，他们的心情已经没那么好了 ，一直在担心能否顺利回国的问题
，根本就没什么兴致观光游览了 。幸运的是，他们最后都顺利地回到了中国
。”对于近期的肺炎疫情 ，这是吉米最初的感受。

顺利送走最后一个来自中国的旅游团后
，吉米的工作也不得不告一段落了，“我现在都在家里休息 ，陪妻子画画 。往年中国春节期间
，我会接2~3个团，最起码有60~100人。从1月28日到2月29日 ，我都接不到任何团队了
。1~2个月不接团，我还能坚持和接受。时间再长了的话
，我就只能考虑接待欧洲旅游团了 。 ”

在土耳其，注册非英语语种的导游 ，可以在一定条件下接待其他英语国家的游客
。

06.越南：民宿难遇老友

刚刚过去的这段日子对于在越南大叻经营民宿的Pho来说显得格外安静
，几乎没怎么感受到中国春节的气息，“刚刚过去的中国春节假期里 ，没有一个中国客人来。前几年
，每年这个时候，都会有中国朋友来这边过春节 。虽然我们不怎么庆祝这个节日 ，但是中国朋友都会举行各种庆祝活动
，我也会参与进去
。由于肺炎疫情，我的中国老朋友最近都没有来过了。
”

“Areyouok,myfriend?Wuhan!(我的朋友 ，你还好吗?武汉!”1月28日
，Pho在自己的微信朋友圈了发了一条动态，这也是他在年里发的第一个朋友圈 。Pho在经营民宿的同时 ，也是一个90后的咖啡师
。除了在当地的咖啡馆上班外，他还与自己的表妹一起在市里经营着两处民宿
，算是名副其实的斜杠青年。

Pho是个名副其实的暖男，遇到独自来游玩儿的客人 ，他还会抽时间免费充当导游
，骑上自己的摩托车，带着到一些风景不错的地方游玩儿 ，给人的感觉不像是房东
，倒更像是朋友 。也正是由于这样的原因，Pho的很多租客都是以前的租客推荐过来的 ，其中很大一部分是来自中国和韩国的游客
。

“我第一次听说你们那边的疫情还是从朋友的朋友圈里
，后来就有一些中国游客开始陆陆续续退订了。 ”Pho经营家庭旅馆已经有些年头了，自己也是一个名副其实的文艺青年 ，咖啡师、摄影师 、民宿经营者
，这些标签都是他喜欢的 。他开始经营家庭旅馆的初衷并不是为了赚钱，而是为了结交来自世界各地的朋友。为了方便与中国朋友的联系 ，他很早就用上了微信，时不时与曾经的住客联络一下
。

“客人肯定是会减少不少
，不过我因为是拿自己家的房子在做事，也不会有太大的压力。另外 ，我也会在这段时间里多开发一些其他国家的客源
，争取把损失补回来 。”对于可能会持续一段时间的疫情，Pho开始有了新的打算
。

07.意大利：华人餐饮遇冷

晚上六点半 ，在意大利米兰华人街经营酒吧的Cindy像往常一样来到自己经营的酒吧
，打开门锁，开始擦拭酒吧里的桌椅 ，生怕落下一点污渍或者灰尘。在她清扫卫生的时候
，负责后厨的工作人员也开始忙活起来，但是前一段时间相比 ，每晚来的客人少了很多
，需要准备的食物也就相应地少了起来 。

眼看着到了夜间最热闹的时候，Cindy的酒吧里还是显得冷冷清清 ，除了三两个独酌的人外，再没有其他客人
，“疫情发生后，我们的生意确实受到了影响 ，特别是意大利的客人少了很多
。
”她觉得是意大利当地媒体的不当宣传造成了意大利民众对于华人的不理解
，甚至是恐慌。很多在米兰当地经营超市、餐厅和酒吧等生意的华人也遇到了跟Cindy差不多的困扰 。

很多当地民众由于对肺炎疫情认识不够全面，过度反应 ，减少了到华人经营的餐饮地消费的频次
，甚至干脆不再进入这些场所，他们害怕这些场所使用的来自中国的食材携带病菌
。由于华人经营的生意在当地占了不小的比例 ，出于害怕这样的恐慌会对餐饮业造成打击等
，包括佛罗伦萨市长在内的不少政客开始站出来，希望民众消除不必要的恐慌 ，正常到华人餐厅就餐等。

虽然遇到了这样的困扰
，Cindy也没有松懈，“越是在这样的时候 ，我们更应该做好日常的卫生工作，给消费者提供一个更好的消费环境 。”除了每天的例行清扫外
，她还增加了擦拭地面和桌椅的次数，主动给消费者介绍自己所采用的食材和饮品的来源 ，打消大家的顾虑
。

相关统计数据显示
，年前三季度我国出境游近1.2亿人次，出境消费位居世界第一。肺炎疫情蔓延至今 ，亚太地区最明显地感受到中国游客的缺席
，欧洲和美洲的部分地区也感受到了不小的压力 。面对中国游客骤减带来的负面影响，想必各国也将采取积极措施将这种影响降到最小程度 ，他们也纷纷表达出希望疫情早日结束以便旅游业发展重回正轨的心愿。

三
、武汉疫情的电影叫什么

武汉疫情的电影叫《武汉日夜》
。

首部战疫纪录电影《武汉日夜》将于1月22日登陆全国院线。该片由30位摄影师在2020年疫情最严峻的时期坚守武汉的各大医院拍摄而成 。

影片将镜头对准疫情考验下的普通人
，有夜晚睡在车里的医护人员，有想吃开水泡馒头的病人 ，有接送孕产妇的志愿者
，有等待妻子出院的丈夫
。朴实温暖，克制不煽情 ，传递中国式爱的力量。

《武汉日夜》用电影化的视听语言，通过平凡人的故事
，表达了生命至上，人民至上的主题 ，也讴歌了英雄的人民
，英雄的城市 。武汉的日日夜夜，也是中国人的日日夜夜
。

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浙江医院呼吸科周晓曦是浙江第二批援鄂医疗队成员 ，援助的是武汉科技大学附属天佑医院。他说
，自己对《武汉日夜》非常期待，此次和援鄂的“战友 ”一起来看电影也很激动 。

作为国内首部抗疫纪录电影 ，《武汉日夜》由浙江省电影局指导
，央视电影频道出品，杭州一九零五文化传媒有限公司、浙江横店影业有限公司 、杭州含笑传媒有限公司等联合出品
。

电影以武汉疫情最前沿医院重症监护室的医护人员及病患为主线 ，以深夜孕妇运送志愿者为辅线
，展现了平凡的医护人员及百姓在疫情面前不舍昼夜
、不惜生死、守望相助 、共克难关的温暖故事。